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オーナー様からのいただきもの
こんにちは(^-^)/
先週末にオーナー様のご自宅の近くで採れた採れたてのたけのこを
いただきましたー！
すごく立派でしたー！！！
いただいた日の夜に早速、米の研ぎ汁でアク抜きをしてお鍋でグツグツと茹でて、
たけのこのバター醤油炒めとたけのこの天ぷらにして、いただきました！
先週末は我が家給料日前でしたので、食費が少し浮いて家計も助かりました（笑）
たけのこ、皮をむいたりアク抜きなどなど料理をするまでが
大変そうなので、八百屋さんなどで売ってるのを見ても美味しそうと
思っても敬遠しがちだったんですが、やってみると楽しいです☆
それに皮がついた採れたてのたけのこは真空パックになってるやつより
と全然違います…
改めてこの場をかりて、ありがとうございました
みなさんもたけのこを八百屋さんで見かけたら、料理して見てはいかがでしょうか…
お試しあれー(^-^)/
